Granada 31 — informations, avis, fiche technique

Elvstrøm & Kjærulff·1977 – 1982·~750 hulls·Granada Yachts
Plan approximatif

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Type de coque
Monocoque · aileron
Gréement
Sloop en tête
LOA
30.81' · 9.39 m
Dépl.
7 938 lbs · 3 601 kg
Première année
1977

Le Granada 31 est un croiseur d'occasion de type sloop en tête construit au Danemark par le cabinet d'architecture navale Elvstrøm & Kjærulff à la fin des années soixantedix. Il a été produit par le chantier Granada Yachts de 1977 à 1982, avec une production totale de 750 unités. Avec un peu moins de 31 pieds de longueur horstout (LHT) pour une longueur à la flottaison (LWL) de 24 pieds, il se situe dans la catégorie des voiliers de croisièrerégate modérés de son époque — un croiseur familial pratique connu pour avoir été vendu aussi bien fini que sous forme de kit de construction amateur.

Mesures

Dimensions 01

Longueur hors tout
30,81 ft
Longueur sur pont
Longueur à la flottaison
24,24 ft
Largeur
10 ft
Tirant d'eau
5,74 ft
Hauteur sous barrots max.
Tirant d'air

Construction et coque 02

Construction
Fibre de verre
Type de coque
Monocoque
Type de quille
Aileron
Safran
1× Suspendu
Lest
3 628 lbs (Fonte)
Déplacement
7 938 lbs
Capacité d'eau
Capacité de carburant

Gréement et voiles 03

Type de gréement
Sloop en tête
Guindant de grand-voile
37,17 ft
Bordure de grand-voile
10,66 ft
Hauteur du triangle avant
40,35 ft
Base du triangle avant
11,48 ft
Longueur d'étai (estimée)
41,95 ft
Surface de voile
430 sqft

Calculs 04

Ratio surface de voile/déplacement
17,29
Ratio lest/déplacement
45,7
Ratio déplacement/longueur (D/L)
248,81
Ratio de confort
21,79
Ratio de risque de chavirage
2,01
Vitesse de coque
6,6 kn

Conception et construction

La coque et le pont du Granada 31 sont en stratifié massif de fibre de verre, mais la coque elle-même est en sandwich avec âme en balsa, un détail qui façonne à la fois son confort intérieur et son entretien à long terme. Cette âme en balsa isole contre l'eau froide et réduit la condensation sous le pont, offrant à la cabine un climat intérieur que les plans décrivent comme amélioré par rapport à une coque simple peau. Les menuiseries intérieures sont en teck, la hauteur sous barrots est supérieure à la moyenne pour cette taille, et la quille à aileron en fer présente un ratio lest/déplacement de 40 % — juste en dessous de la moyenne pour des modèles comparables, ce qui suggère que sa capacité à résister à la gîte reste légèrement inférieure à la normale. Son maître-bau de 10 pieds et son ratio longueur/largeur de 3,08 la placent comme plus spacieuse que 58 % des voiliers similaires, une conséquence de cette section médiane large plutôt que d'une illusion de volume. (1)

Gréement et comportement

Il est construit avec un gréement en tête portant une surface de voilure de 41,2 mètres carrés pour la grand-voile et le foc, et le gréement dormant et courant respectent les normes de l'époque : les drisses mesurent 29,6 mètres avec un diamètre de 10 mm, les écoutes de 9,4 à 23,5 mètres avec un diamètre de 12 mm. Le ratio surface de voile/déplacement s'établit à 15,3 avec la voile de référence ISO et à 18,1 avec un génois de 135 %, ce qui, selon les données de conception, se traduit par un équipement légèrement sous-dimensionné et une vitesse supérieure à celle de seulement 38 % des bateaux similaires dans le petit temps. Pourtant, son indice de vitesse relative de 62 le place devant 62 % des conceptions comparables globalement, et sa vitesse de coque théorique est de 6,6 nœuds contre 4,4 calculés sous le moteur diesel Volvo Penta MD7 optionnel. La quille à aileron a un tirant d'eau compris entre 5,74 et 6,04 pieds selon la charge, ce qui suffit à l'ancrer confortablement dans la plupart des ports de plaisance, tandis que le safran suspendu et son ratio déplacement/longueur (D/L) de 268 la classent plutôt comme un régatier modéré qu'un lourd.

Aménagements

Sous le pont, le Granada 31 est équipé de six couchettes, d'une cuisine et d'un WC, disposés sous cette hauteur sous barrots supérieure à la moyenne et finis en teck. Le réservoir d'eau douce de 100 litres et le réservoir de carburant en acier inoxydable de 50 litres permettent de faire de la croisière côtière sans avoir à faire constamment le plein, et la chaleur sèche de la cabine — un produit direct du sandwich balsa — en fait un voilier crédible pour les saisons de transition dans les eaux d'Europe du Nord.

Problèmes connus

Le Granada 31 ayant également été vendu pour être fini par son propriétaire, la qualité de chaque unité peut varier considérablement d'un exemplaire fini en usine. La coque en sandwich balsa exige un soin particulier partout où le sandwich est percé, car tout passage permettant à l'eau d'atteindre l'âme finira par la faire pourrir, et une âme en balsa pourrie est coûteuse ou irréparable une fois saturée. Un acheteur ou propriétaire doit considérer chaque passe-coque, fixation et accastillage de pont comme un point d'infiltration potentiel d'eau vers cette âme. (1)

Refits et propriété

Le moteur in-bord optionnel est un Volvo Penta MD7, un diesel de 13 chevaux actionnant un Saildrive, performant pour environ 4,4 nœuds au maximum au moteur. La capacité de carburant de 13 gallons est modeste, adaptée à un bateau dont les performances sous voiles sont le véritable atout plutôt que de longues étapes au moteur. L'historique d'achèvement par des propriétaires indépendants signifie que certaines coques posséderont des systèmes installés par leurs propriétaires et dont l'origine reste inconnue ; tout plan de refit doit donc commencer par vérifier ce qui relève du travail d'usine et ce qui ne l'est pas.

Le verdict

Le Granada 31 est un petit croiseur danois soigneusement conçu dont la coque en sandwich balsa offre un véritable confort de cabine et une largeur généreuse pour sa longueur, soutenue par des performances crédibles et une production bien établie. L'option de finition par le propriétaire et l'âme du sandwich vulnérable restent les points de vigilance : inspectez chaque exemplaire pour détecter toute infiltration d'eau et vérifiez l'historique de construction avant de vous engager.

Les points forts

  • La coque en sandwich balsa isole du froid et limite la condensation dans la cabine
  • Hauteur sous barrots supérieure à la moyenne et plus large que 58 % des modèles similaires
  • Ratio de carène de type "modéré-régatier" avec une vitesse de coque de 6,6 nœuds sous voiles
  • Une production de 750 unités garantit un accès raisonnable aux pièces détachées et une grande familiarité avec les unités sœurs

Points faibles

  • Les ventes de bateaux finis par des particuliers signifient que la qualité de construction peut varier
  • L'âme en balsa pourrit s'il est percé et mouillé ; la réparation est coûteuse ou impossible
  • Le ratio lest/déplacement juste sous la moyenne limite la résistance à la gîte
  • Légèrement sous-toilé pour la vitesse dans le petit temps par rapport à ses pairs

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