设计与建造
700 的玻璃钢船体和轻量化结构是其核心特征。当时的评论将其描述为轻量级，并指出这与其平衡的帆装相结合，使船只能够快速加速，同时保持舒适性和控制力。大多数船体都配备了双舭龙骨，不过记录中也显示了深鳍龙骨版本、较浅翼龙骨的实例，以及升降龙骨和稳向板变型——这种配置的多样性让船主可以根据其航行水域来匹配吃水。其适中的浅吃水使其非常适合诺福克布罗兹（Norfolk Broads）等避风的内陆航道，而且整个组合足够轻，可以用家用轿车拖曳。早期的 Rydgeway 船只和后期的 Oulton Broad 建造版本共享相同的基本设计理念：一款结合了易用性与多功能、高性价比巡航特性的平衡良好的小型游艇。 (1)
帆装与操控
让 700 成为适合初学者的巡航帆船的关键，在于它在航行中的表现。它被广泛认为稳性强、速度快且机动灵活，评论家们特别指出其宽容的航行特性和灵敏的操控——无论迎风还是顺风航行，这艘船都能迅速进入状态，并表现出惊人的响应性。桅顶版配备了甲板立桅，桅杆位置较靠后，配有大型卷收热那亚帆和安装在极短帆桁上的高展弦比百慕大主帆；后期改用的分段索具版本将桅杆前移并加长了帆桁，而可选装的冈特（Gunter）帆装布局则将桅杆进一步前移。桅杆可以通过“A”字形架升起，得益于这种易于管理的帆装和灵敏的触感，许多船主可以单人驾驶这艘船。它在迎风和顺风航段表现良好，在适度海况下保持稳定，且极易单人控制。
舱内住宿
对于一艘小型帆船来说，其内部空间是 700 的巨大亮点。消息人士称其内部极其宽敞，舱内净高达到 6 英尺，内部空间非常充裕，评论员指出即使在小型船只中这也是难得的。舱内桅杆和高效的布局为家庭提供了良好的船舱空间，虽然内部饰面较为基础，但其巨大的容积和舱内净高使其成为一款真正实用的口袋巡航艇，而不仅仅是一艘升级版的日间航行船。这种空间感，再加上温和且稳定的乘航体验，正是它常被描述为完美家庭巡航艇和可靠家庭日间航行船的原因。
常见问题与翻新
工程师报告称这艘船很少出现问题，主要的注意事项是普通的老化相关问题。根据使用年限和维护情况，700 可能需要进行升级，且其性能与现代游艇相比有限。预计需要定期对船帆、桅杆、静索和动索进行季节性维护，如果在盐水中航行，还需要对内装进行清洁，并注意船体和防污漆的保养。一位船主的分享提到，带翼龙骨且配备船内柴油机的版本是值得寻找的变型。 (2)
总结
Pegasus 700 是一款备受推崇的小型巡航帆船，已赢得了其作为市面上最佳入门级巡航帆船之一的地位。它将宽敞、适合家庭的船舱与宽容、灵敏的操控性以及适合内陆和沿海水域的吃水深度完美结合，所有这些都在一个可拖曳且价格实惠的方案中实现。与当今的设计相比，它的数量有限，工艺也较为基础，但它仍然是目前海上最可靠、最适合初学者的小型巡航帆船之一。
优点
- 舱内空间极其宽敞，其尺寸下拥有 6 英尺的舱内净高
- 在帆航下稳定、宽容且响应灵敏；单人操作易于掌控
- 多种龙骨配置，包括舭龙骨、鳍龙骨、翼龙骨、升降龙骨和中插板龙骨
- 轻量且可拖车运输；浅吃水非常适合内陆水道
- 报告的工程问题极少；易于上手、省心省力的所有权
缺点
- 内饰工艺较为基础
- 与现代游艇相比性能有限
- 较老的船体可能需要进行与船龄相关的升级
